Dün gece çok geç saatlerde yapılan,mis gibi kokan ve yumuşacık olan puf puf top keklerim.Top kek dedim çünkü biz böyle bildik hep,şimdi kibar ismi muffin oldu:)Ben içine kuru üzüm koydum ama siz farklıda deneyebilirsiniz.
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 2,5-3 fincan şeker
- 2 fincan yoğurt
- 2 fincan sıvıyağ
- 6 fincan un
- 1 vanilya
- 1 küçük kase kuru üzüm
- 1 kabartma tozu
Yumurta ve şeker,şeker eriyene dek çırpılır,yoğurt ve sıvıyağda eklenerek çıpmaya devam edilir ardından vanilya,kuru üzüm ilave edilir,un ve kabartma tozuda eklenerek minik kalıplara 2 yemek kaşığı paylaştırılır ve fırında pişirilir.AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler...