24 Şubat 2012 Cuma

KIRMIZI MERCİMEK ÇORBASI


Kaç gündür eklemem gereken tarifleri bir türlü fırsat bulupta ekleyemedim,zaten bir sürü tarif bekliyor üzerine bu haftadakilerde eklenince yığıldı da yığıldı.Hem ev hem çocuklar hem hastalıklar hem blog ben bunların altından nasıl kalkıcam bakalım.Herşeyin hayırlısı...

Malzememelerimiz:

  • 1 küçük kase kırmızı mercimek
  • 1 kuru soğan
  • 1 orta boy patates
  • 1 kase domates rendesi
  • sıvıyağ
  • yarım tatlı kaşığı salça
  • tuz
  • limon

Bende yazın annemin yaptığı domates konservelerinden bol miktarda var ben onu kullandım ama siz sadece salçaylada yapabilirsiniz.Önce soğanımızı ve patatesi rendeliyoruz soğanı tencereye alıp sıvıyağ ekliyoruz,biraz kavurup domatesleri ve salçayı ilave ediyoruz.Domateslerde biraz koyulaşınca yıkanıp süzülmüş kırmızı mercimek ve rendelenmiş patatesi ekliyoruz hepsini karıştırıp üzerine su ve tuzunu ekliyoruz.Pişince limonla servis ediyoruz.AFİYET OLSUN...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...