12 Mart 2012 Pazartesi

HİNDİSTAN CEVİZLİ SODALI İKİ RENKLİ KEK


Bu keki yapalı fotoğraftaki tarihtende anlaşıldığı gibi baya oldu bloğa eklemekte bugüne nasipmiş.

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 vanilya
  • 1 şişe soda
  • 1 kabartma tozu
  • 1 paket hindistan cevizi(100 gr)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2,5 bardak un

önce yumurta ve şeker iyice çırpılır,sıvıyağ ve soda eklenip çırpmaya devam edilir,vanilya,kabartma tozu,hindistan cevizi ve unda eklenip yine çırpılır ve kek karışımı ikiye ayrılır.Birine kakao eklenir,önce sade olan karışım kalıba dökülür daha sonrada kakaolu karışım sade olan karışımın üzerine ilave edilir ve fırında pişirilir.AFİYET OLSUN...

2 yorum:

  1. eline sağlık,çok güzel kabarmış bir kek olmuş,
    zannediyorum buna da soda vesile olmuş,

    sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim canım benim,genelde keklerim hep kabarır ama bu resmen coştu,aşçı bir tanıdığım kekin kabarması için hamuru herzaman biraz sıvı olmalı derdi yıllar önce,uyguluyorum ama umarım hiçbir zaman çöküpte beni mahçup etmezler.Sodanında etkisi tabiki var.SEVGİLER...

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...