KALP KURABİYE

Un kurabiyesi tadında, ağızda dağılan, evde hemen bulunabilecek malzemelerle yapılan, yapımı kolay ve çayla birlikte iyi giden nefis bir kurabiye.

    Malzemeler:

• 250 gr margarin(tereyağı da olabilir)
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı un
• 1 vanilya
  Tüm malzemeler geniş bir kaba alınır ve karıştırılır.Hamur kıvamına gelene dek yoğurulur.Hamur merdane yardımıyla ince olmayacak şekilde açılır ve kurabiye kalıplarıyla kesilir.Kurabiyeler pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine yerleştirilir ve 180 derece pişirilir.Pişen kurabiyelere ilk sıcaklığı geçince pudra şekeri serpilir.
  AFİYET OLSUN...