Herkese hayırlı cumalar,bugün epeyi üzüldük okulda biricik öğretmenimizle son günümüzdü.Kendini bize öyle çok sevdirdi ki ağlamamak elde değildi.Rabbim gideceği şehirde hayırlı insanlarla karşılaştırsın,o gülen yüzü hiç solmasın.Bizim öğretmenimiz olduğunuz için çok gururluyuz,her zaman gönlümüzdesiniz canan hanım,sizi çok çok çok seviyoruz,sizi izmir den sevgiyle uğurluyoruz...
Tatlı yiyelim tatlı konuşalım tarif çok pratik serin serin bir lezzet.
Malzemeler:
1,5 paket kedidili bisküvi
1 paket limonlu jöle
1,5 paket krem şanti
1 su bardağı süt
100 gr labne peyniri
1 su bardağı kaynar su
1/2 su bardağı soğuk su
Üzeri için:
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı şeker
1 vanilya
1 yemek kaşığı un
40 gr çikolata
1 tatlı kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı kakao
Baton kalıbın içine streç film serilir.
Ayrı bir yerde krema için krem şanti ve süt çırpılır,labne peyniride eklenerek karıştırılır.
Başka bir kaptada kaynar suyun içinde limonlu jöle eritilir,üzerine soğuk su eklenir ve labneli krem şanti karışımına ilave edilip karıştırılır.
Baton kalıbın içine bir miktar krema koyulur sonrada kedidili bisküviler sıralanır üzerine krema koyulur,tekrar kedidili sıralanır yine üzerine krema eklenir.
3 sıra oluncaya dek bu işlem tekrar edilir.
Pasta soğuması ve katılaşması için buzdolabına kaldırılır.
Ayrı bir kapta süt,şeker,kakao ve un krema halini alana dek pişirilir.
Ocaktan alınır,içine vanilya,tereyağ ve çikolata ilave edilerek karıştırılır.
Soğuyan pasta servis tabağına ters çevrilir ve üzerine çikolata sos gezdirilir.
AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler...