Malzemeler:1/2 su bardağu süt,1/2 su bardağı yoğurt,1 yumurta,1 fincan sıvıyağ,1 yemek kaşığı kuru maya,1 tatlı kaşığı şeker,1 tatlı kaşığı tuz ve aldığı kadar un.Hamurumuzu yoğurup kabarmasını bekliyoruz.Kabaran hamuru bezelere ayırıp merdaneyle açıyoruz ister bardakla kesip içi boş yaparız böreklerimizi, ister benim gibi yarısını içi boş yarısınıda içi peynir ve maydonoz dolgulu yaparız.Kızgın yağda kızartıp afiyetle yiyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler...