Harbe giden sarı saçlı çocuk!
Gene böyle güzel dön;
Dudaklarında deniz kokusu,
Kirpiklerinde tuz;
Harbe giden sarı saçlı çocuk!
(O.Veli)
Kuru börülceyi çok seviyorum,zeytinyağlı yemeği olsun salatası olsun bende her türlü gideri var.
Malzemelerim göz kararı
biraz kuru börülce
taze soğan
maydanoz,havuç,kırmızı lahana
limon suyu,tuz,zeytinyağı
Kuru börülce biraz su eklenerek yumuşayıncaya dek haşlanır,süzülür,taze soğan,maydanoz,kırmızı lahana ince ince doğranır,havuç rendelenir,arzu ettiğimiz miktarda zeytinyağı tuz limon suyu eklenerek karıştırılır,salata kaselerinde servis edilir.
Afiyet olsun,sevgiler...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler...