Ne güzel bir ay değilmi?Normalde sıcakta değil yemek yapmak yemek yemek bile zorlaşırken,insan ramazanda seve seve oruca sıcağa bakmadan mutfağa dalıyor.Misafirler ağırlanıyor,ihtiyaç sahipleri hatırlanıyor,insanın evinin beti bereketi artıyor.
Nefislerimizi körelttiğimiz bu ayda ihtiyaç sahiplerinide unutmayalım emi :)Bir tas sıcak çorbayla,ekmeğimizin yarısını paylaşmak bizim soframızdan bereketi eksiltmez.Dualarımızında kabul olması dileğiyle...
Eğer salata arayışlarınız varsa,özellikle et ürünlerinin yanına çok yakışan bu yapımı basit lezzetli salatayı mutlaka deneyin derim.
Malzemeler:
Kırmızı lahana
yoğurt
mayonez
tuz
sarımsak
maydanoz
Salatanın malzemelerinin ölçüsü tam olarak sizin göz kararınıza ve damak tadınıza kalmış.
Kırmızı lahana ince ince doğranır ve çok az tuzla ovulur,içine ince doğranmış maydanoz,sarımsak,mayonez ve yoğurt eklenip karıştırılır.Hepsi bu kadar.
AFİYET OLSUN...
Fatmacım bu sıcakta bu salata serin serin ne iyi gider,ellerin dert görmesin,hayırlı sahurlar :) ramazanlar,sevgiler...
YanıtlaSilCanım haklısın hava sıcak insan ne yapacağını ne yiyeceğini şaşırıyor,kolay ve lezzetli olanlardan yana tercihim sağolasın,dilekler karşılıklı,canımsın...
YanıtlaSilEllerinize sağlık Fatma Hanım, ben de size hayırlı Ramazanlar dilerim.
YanıtlaSilsevgiler
Çok sağolun pelin hanım,hepimiz için hayırlı ramazanlar olsun inşallah,sevgiyle ve afiyetle kalın...
Sil