Malzemeler:Hamurumuz için 4 su bardağı un,1 yemek kaşığı maya,tuz.Üzeri için sucuk,kaşar peyniri ve tereyağ.Hamurumuzu biraz su ilavesiyle yoğurup mayalanması için 1 saat bekletiyoruz.Kabaran hamurumuzu bezelere ayırıyoruz.Bezeyi çok az unla uzunlamasına açıyoruz.İçine doğradığımız sucukları yerleştiriyoruz,üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz.Kenarlarını çok az kıvırıyoruz.Fırında pişiriyoruz.Fırından çıkarmadan 5 dakika önce üzerine minik minik tereyağ koyuyoruz.Tereyağ eriyince fırından alıyoruz.AFİYET OLSUN...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlarınız için teşekkür ederim.Sevgiler...