PEYNİR DOLGULU PATATES KÖFTESİ

Malzemeler:4-5 patates(haşlanıp rendelenmiş),2 yumurta,tuz ve karabiber.İçi için:kaşar peyniri ve beyaz peynir karışımı,maydanoz.Patateslerin içine yumurta ve baharatlar koyulup yoğurulur.Top top şekil verilir,içine peynirli dolgudan koyup kapatılır.Önce una daha sonra yumurtaya bulanıp kızgın yağda kızartılır.AFİYET OLSUN...